Cómo eliminar esos kilos de más de las fiestas navideñas

Una vez que han pasado las fiestas navideñas, la vorágine de días llenos de salidas para disfrutar de las luces de Navidad, de quedadas con la familia y con amigos....y de las comilonas. Te subes a la báscula y te has dado cuenta que ¡horror! has cogido unos kilos de más durante estos días. Ponte manos a la obra ya antes de que se vayan acumulando y sea más difícil eliminarlos, y quítate de encima esos kilos que te sobran. Te cuento cómo puedes perder esos kilos de más de manera efectiva.

Lo primero que debes hacer es modificar tus hábitos alimenticios. Para ello, lo mejor es que hagas una dieta para bajar de peso. La Dra. Elena Soria, Médico nutricionista de Clínica Menorca de medicina estética ha elaborado un menú para eliminar esos kilos de más de 4 semanas de duración, y una pauta saludable a partir de la quinta semana para conseguir el peso adecuado.
Es una dieta depurativa donde vamos a evitar los siguientes alimentos: los lácteos de cualquier origen, leche animal, clara de huevo, cereales (excepto 1 rebanada de pan sin gluten) y productos precocinados y refinados.

No es necesario pesar los alimentos, pero hay que tener en cuenta las siguientes referencias:

- 1 ración de proteínas equivalen a 200 g de aves y pescado, 125 g de carnes rojas o 2 huevos.

- Verduras: tomar 400 g al día
- Frutas: tomar 2 piezas pequeñas al día
- Aceite de oliva virgen extra: tomar 2-3 cucharadas al día

El menú durante las 4 primeras semanas es el siguiente:

Desayuno: Batido de verduras + 75 g de jamón serrano + 1 rebanada de pan sin gluten
· A partir de la segunda semana podemos cambiar el batido por una bebida de almendras
· En la tercera podemos variar e introducir embutidos, jamón, lomo, pavo.
· En la cuarta podemos incluir un huevo sin clara algún día, si no lo tomamos en otras comidas.

Media mañana: 1 fruta + 4-5 nueces, avellanas o almendras + 1 infusión.

Comida:
1- Verduras de cualquier tipo y mezcla, evitando tempura y cremas con leche o nata. Se pueden cocer, al vapor, rehogar. Preferiblemente no superar los 90ºC al cocinar. 

2) Carne, pescado o yema de huevo

· La segunda semana podemos aderezarlo con una cucharada de aceite y ajo, pimiento, tomate, cebolla…
· La tercera semana podemos incluir una copita de vino, si tenemos algún evento.
· La cuarta semana podemos tomar algún guiso ligero como lentejas estofadas, carne con verduras…

Media tarde: 1 fruta + 4-5 nueces + 1 infusión

Cena:
1- Verdura (sopa, purés, batidos)

2- Pescado o ave. A la semana hay que comer cuatro veces pescado azul, boquerones, caballa, sardina.

· La segunda semana podemos añadir una cucharada de aceite de oliva virgen extra a las cremas
· La tercera semana podemos empezar a usar pescados envasados o en conserva
· La cuarta semana podemos acompañar el segundo con una guarnición de patata cocida

En el menú semanal a partir de la quinta semana seguiremos las mismas pautas anteriores, teniendo más variedad e incorporando alimentos:

Desayuno: 1 infusión + 1 vaso de leche de arroz o almendra + jamón serrano, lomo, jamón york o revuelto. Se puede mantener el desayuno inicial

Media mañana y media tarde: 1 infusión de té verde + 1 fruta pequeña + frutos secos (de 3 a 5 nueces o el equivalente en avellanas o almendras)

Comida y cena: 400 g de verdura al día + proteína distribuida de la siguiente forma: 4 veces pescado (preferiblemente azul), 2 veces ave, 2 veces carne tipo vacuno, embutido ibérico no graso, 2 veces huevo y 4 veces legumbre y cereales como, por ejemplo, lentejas con arroz.
En la comida y en la cena se puede tomar una copa de vino joven.

Debemos beber varias infusiones al día, sobre todo de té verde y 2 litros de agua al día, preferiblemente 
con rodajas de limón.
Cuando nos de ansiedad, podemos tomar hortalizas tipo zanahoria la primera semana o frutos secos a partir de la segunda-tercera semana, siempre en raciones pequeñas. Por ejemplo: una zanahoria, 3 
nueces, 5 avellanas…
También es muy bueno realizar un día de ayuno semanal, quincenal o mensual, según los casos, aunque 
lo ideal es que sea semanal.
Puedes suplementar la alimentación con micronutrientes (vitaminas y minerales, omega 3 procedente de pescado…) pero siempre ha de ser supervisado por un médico especialista.

Y como una ayuda es siempre bien recibida, un complemento alimenticio como Arkofluido® Alcachofa Forte BIO de Arkopharma te irá estupendamente. A base de extractos de plantas como hinojo, mate, uva y aloe vera ayuda a detoxificar y regular el peso y el metabolismo de los lípidos. 

La  alcachofa  contribuye a la pérdida de peso, una digestión y funcionamiento del hígado normales, y favorece la eliminación de toxinas.

El  aloe vera  tiene propiedades depurativas y detoxificantes.

El  mate  participa en el metabolismo de los lípidos y en el control de peso.

La  piel y las pepitas de uva  contribuyen al control de peso y ayudan a reducir el aspecto de la celulitis. 

El  hinojo  favorece la eliminación de los gases que se producen durante la digestión.

PVR (20 ampollas): 26,20 €

Y ya sabéis que si lo acompañáis con ejercicio físico como algún tipo de deporte (andar, correr, fitness, nadar…) conseguiréis antes y mejor vuestros resultados. Lo importante es estar en movimiento a lo largo del día. Por ejemplo, si escogéis andar y no podéis  andar una hora seguida, hay que intentar hacer dos tramos de media hora o tres de 20 minutos. Si vamos introduciendo poco a poco hiit (intervalos de alta intensidad) como jumping jacks, comba o burpees muchísimo mejor.

Si preferís hacer fitness, no hace falta que cojamos 100 kg el primer día, sino que lo ideal es que creemos un hábito en el entrenamiento y seamos constantes. Empieza con ejercicios que involucren el mayor número de músculos o júntalos como sentadillas + flexiones o press banca, tijeras + remo, peso muerto + fondos en paralelas o dominadas, si estamos más preparados, o jalones al pecho si no estamos preparados.

¿Habéis cogido algún kilo de más estas Navidades? ¿Qué os ha parecido la dieta para bajar de peso?